Resep Lidah Kucing Wijen + Cara Buat

Author:
Resep Lidah Kucing Wijen + Cara Buat: Resep Lidah Kucing Wijen - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Lidah Kucing Wijen buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Lidah Kucing Wijen jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Lidah Kucing Wijen. Kalau ingin mencoba membuat Resep Lidah Kucing Wijen ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 2 butir putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 150 gram mentega kocok
  • 140 gram terigu
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • Wijen, sangrai setengah matang
  • Loyang lidah kucing yang sudah dipoles

Cara Membuat:

  • Kocok telur, garam, gula, vanili sampai kental.
  • Campur dengan mentega kocok. Aduk rata.
  • Campur dengan terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
  • Loyang dipoles mentega.
  • Isi adonan ke dalam kantong plastik dan semprotkan di loyang lidah kucing.
  • Tabur dengan wijen.
  • Oven 170 derajat Celsius sampai berwarna kuning cokelat muda.



Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Lidah Kucing Wijen sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/lP0CdT