Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
* 100 gr Tepung terigu
* 100 gr Mentega
* 80 gr Gula halus
* 2 btr Putih telur (kocok hingga kaku)
Cara Membuat :
* Kocok mentega dan gula sampai mengembang.
* Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
* Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
* Semprotkan adonan keatas cetakan yang telah diolesi mentega.
* Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
* Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Lidah Kucing 1 dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/0Xbt6G