Bahan-bahan:
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur
- 2 buah jeruk lemon, parut kulitnya
- 325 gram tepung terigu
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus sampai lgula larut. Tambahkan telur, kocok kembali.
- Masukkan tepung terigu dan kulit jeruk yang sudah di parut, Aduk rata.
- Ambil satu sendok teh. Letakkan berjarak di atas loyang yang sudah di olesi margarin.
- Pipihkan dengan bantuan garpu.
- Panggang di dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit.
- Keluarkan dan dinginkan.
Hasil 545 gram
Aneka Resep Lemon Cookies dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/2nlo6l