Resep Layer Strawberry Cake Dasar

Author:
Resep Layer Strawberry Cake Dasar: Resep Layer Strawberry Cake - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Layer Strawberry Cake dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Layer Strawberry Cake bisa mulai dari sini.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 40 gr tepung terigu
  • 25 gr cokelat bubuk
  • 5 kuning telur
  • 2 butir telur utuh
  • 75 gr gula halus
  • 1/2 sendok teh cake eulsifier

Filling :

  • 100 gr selai stroberi
  • 100 gr stroberi segar, potong-potong
  • 200 gr mentega putih
  • 100 gr susu kental manis

Cara Membuat :

  • Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 4 cm, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin.
  • Kocok kuning telur, telur, dan gula halus hingga lembut.
  • Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang.
  • Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 20 menit hingga matang, angkat.

Filling:

  • Kocok mentega putih, susu kental manis, dan selai stroberi hingga lembut, masukkan potongan stroberi, aduk hingga rata.
  • Potong cake menjadi 6 bagian.
  • Ambil selembar cake, oles dengan filling, tumpuk kembali dengan cake, oles dengan filling lalu tumpuk lagi dengan cake.
  • Lakukan hal yang sama pada sisa bahan. Sajikan.



Itu dia sobat yang butuh Resep Layer Strawberry Cake. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/GOHne0