Resep Kulit Lumpia + Cara Buatnya

Author:
Resep Kulit Lumpia + Cara Buatnya: Resep Kulit Lumpia - Bunda yang manis... ini lho Resep Kulit Lumpia yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Kulit Lumpia sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Kulit Lumpia daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Kulit Lumpia

Bahan:

  • 200 g tepung terigu Cakra Kembar
  • 1 sdt garam
  • 50 ml putih telur ayam
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak sayur, untuk olesan

Cara dan Langkah membuat:

  • Campur tepung terigu dengan garam hingga rata.
  • Tambahkan putih telur, aduk-aduk dengan tangan hingga rata.
  • Tuangkan 100 ml air secara bertahap sambil uleni terus dengan tangan (gunakan telapan tangan untuk mengangkat/membanting adonan).
  • Tuangkan sisa air, uleni lagi dengan tangan selama 15 menit
  • Istirahatkan adonan selama 40 menit.
  • Panaskan wajan antilengket di atas api kecil, olesi dengan sedikit minyak.
  • Celupkan kuas kue yang lebar dalam adonan, olesi wajan dengan adonan hingga rata.
  • Panaskan hingga bagian pinggirnya mengelupas. Angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
  • Agar tidak lengket, lapisi tiap lembar adonan dengan sepotong daun pisang.

Untuk 32 lembar




Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Kulit Lumpia dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/3XE8zS