Resep Kue Strawberry Manis Dasar

Author:
Resep Kue Strawberry Manis Dasar: Resep Kue Strawberry Manis - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Kue Strawberry Manis dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Kue Strawberry Manis bisa mulai dari sini.

Bahan:

  • 225 g tepung terigu
  • 175 g mentega tawar yang dingin, potong kecil
  • 140 g gula pasir halus
  • 1 kuning telur ayam

Isi:

  • 50 g mentega
  • 90 g gula bubuk
  • 100 g selai strawberry halus

Taburan:

  • 2 sdm gula bubuk
 

Cara dan Langkah membuat:

  • Aduk tepung terigu dan mentega dengan ujung-ujung jari hingga berbutir halus.
  • Tambahkan gula dan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
  • Taruh adonan di atas talenan atau alas yang sudha ditaburi tepung terigu, uleni hingga lembut. Bulatkan adonan, simpan di lemari es selama 1 jam.
  • Gilas hingga setebal 2 mm. Cetak dengan cetakan bundar bergerigi 6 cm.
  • Lubangi bagian tengah adonan yang sudha dicetak dengan cetakan bundar 3 cm.
  • Taruh di loyang datar. Panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit.
  • Angkat dan dinginkan.

Isi:

  • Kocok mentega dan gula bubuk hingga halus.
  • Olesi kue yang tidak berlubang dengan sedikit adonan mentega. Tutup dengan kue yang berlubang.
  • Taburi dengan sedikit gula bubuk.
  • Isi bagian tengahnya dengan selai strawberry.

Untuk 20 buah




Itu dia sobat yang butuh Resep Kue Strawberry Manis. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/kFGwYE