Resep Kue Pukis Kentang Istimewa Paling Mudah

Author:
Resep Kue Pukis Kentang Istimewa Paling Mudah: Resep Kue Pukis Kentang Istimewa - Temukan disini Resep Kue Pukis Kentang Istimewa yang anda cari. Resep kue disuguhkan dengan satu paket simple namun jelas untuk dipraktekin. Mraktekinnya jadi gampang dengan berdua sama pasangan atau sahabat setia. Tak mudah memang membuat Resep Kue Pukis Kentang Istimewa. Namun jika sobat mencobanya dengan sungguh-sunggguh, tentunya akan sangat bermanfaat jika sudah bisa nanti. Resep Kue Pukis Kentang Istimewa juga berpotensi untuk bisnis lho...

Bahan Resep Kue Pukis Istimewa:

  • santan 200 ml 
  • ragi instan ½ sdm 
  • air hangat 50 ml 
  • telur ayam 3 butir 
  • gula pasir 100 g 
  • tepung terigu 150 g 
  • kentang ukuran sedang 1 buah ( cuci, potong, rebus empuk dan haluskan )

Topping Kue Pukis:

  • coklat meises
  • keju Parut

Cara dan Langkah membuat Kue Pukis Istimewa :

  • Panaskan santan sampai mendidih kemudian Angkat dan Diamkan agar hangat.
  • ragi diaduk bersama air hangat sampai membuih, tidak harus sampai berbuih banyak.
  • gula dikocok dengan telur sampai mengental dan adonan mengembang.
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dengan mixer kecepatan rendah.
  • Tambahkan larutan ragi setelah itu masukan kentang halus baru kemudian masukan santan, kocok adonan sampai rata. Biarkkan selama 15 menit.
  • Panaskan cetakan kue pukis menggunakan api yang sedang, pastikan cetakan panasnya merata agar hasil kue lebih maksimal kemudian olesi cetakan kue pukis dengan minyak atau margarin.
  • Tuangkan adonan kue pukis kedalam cetakan sampai 2/3 tinggi cetakan, jangan lupa kemudian tutup.
  • Saat bagian atas mulai matang dan tidak basah taburkan keju atau coklat meises, lalu tutup kembali selama 15 sampai 20 detik hingga coklat atau keju sedikit meleleh dan menempel.Angkat kue pukis istimewa dari cetakan untuk dihidangkan.



Aneka Resep Kue Pukis Kentang Istimewa dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/Ux2JWN