Resep Kue Kering Kurma Cara Gampang

Author:
Resep Kue Kering Kurma Cara Gampang: Resep Kue Kering Kurma - Kue ini banyak ditemukan di pasar tradisional atau di kafe-kafe modern. Resep Kue Kering Kurma sempurna ketika dijadikan sebagai cemilan, dinimkati untuk mengganjal perut yang lapar ataupun mengisi waktu luang bersama keluarga. Banyak yang mengetahui cara membuatnya namun sering sekali dengan takaran yang berbeda, itu membuat berbagai keunikan rasa dan perkenalannya dengan lidah penikmatnya.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 100 gram gula palem
  • 1 butir telur
  • 200 gram kurma, potong kecil
  • ½ sdt baking powder
  • 175 gram mentega
  • 50 gram gula halus

Cara Membuat:

  • Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Sisihkan.
  • Kocok mentega gula halus, dan gula palem selama 3 menit. Tambahkan telur, kocok kembali sebentar.
  • Masukkan campuran tepung terigu, dan potongan kurma, aduk rata.
  • Ambil setengah sendok adonan, lalu letakan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  • Beri potongan kurma diatasnya.
  • Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit. Keluarkan kue dari oven, lalu dinginkan.
  • Simpan kue dalam stoples kedap udara.

Hasil 600 gram




Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Kue Kering Kurma pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/YkQ64D