Bahan:
- Tepung ketan 150 gr ( ayak )
- kentang 1 buah ( kukus, kupas, haluskan )
- santan panas 100 ml
- garam 1/2 sdt
- minyak goreng 1 sdm
Tambahan :
- pewarna makanan
- daun pisang
- Isi Kue Ku:
- kacang hijau 150 gr ( kukus )
- gula pasir 90 gr
- santan kental 80 ml
Cara dan Langkah membuat Kue Ku Kura Kura :
- Isi kue Ku : Campurkan semua bahan isi, masak dengan api sedang sampai adonan bisa dipulung.
- Kulit Kue Ku : campurkan semua bahan kue ku, aduk sampai rata. Tambahkan pewarna secukupnya.
- Pipihkan adaonan kulit lalu isi dengan adonan isi, tutup dan cetak dengan cetakan kue ku. Alasi dengan daun pisang lalu kukus selama 15 menit. Angkat
Itu dia sobat yang butuh Resep Kue Isi Kacang Hijau. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/WgdpP2