Resep Kue Gegicak + Cara Buatnya

Resep Kue Gegicak + Cara Buatnya: Resep Kue Gegicak - Bunda yang manis... ini lho Resep Kue Gegicak yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Kue Gegicak sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Kue Gegicak daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Kue Gegicak

Bahan-Bahan:

• 225 gram tepung ketan putih
• 1/2 sendok teh garam
• 125 ml air
• 50 ml air daun suji, dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
• 1 sendok makan air kapur sirih

Bahan Saus Gula Merah:

• 200 gram gula merah, diiris halus
• 100 ml air
• 1 lembar daun pandan, diikat simpul

Bahan Taburan (dikukus):

• 1/4 butir kelapa parut
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

:

• Campur tepung ketan, garam, dan air kapur sirih. Tuangkan campuran air dan air daun suji sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
• Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles minyak.
• Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
• Saus gula merah, rebus gula merah, air, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Saring.
• Siramkan saus gula merah di atas gegicak dan taburkan kelapa parut.

Untuk 8 porsi

Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Kue Gegicak dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/dXfp4p