Resep Kue Cucur 2 + Langkah Bikinnya

Resep Kue Cucur 2 + Langkah Bikinnya: Resep Kue Cucur 2 - Jika bertanya mengenai Resep Kue Cucur 2 ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Kue Cucur 2 dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan:

• 300 g tepung beras siap pakai
• 3 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam minyak goreng

Larutan Gula:

• 500 ml air 175 g gula merah, sisir halus
• 100 g gula pasir 1 lembar daun pandan, potong-potong

 

Cara dan Langkah membuat:

• Larutan Gula: Rebus semua bahan menjadi satu hingga gula larut dan mendidih. angkat lalu saring. Biarkan hingga agak dingin.
• Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan sebagian larutan gula. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.
• Tuangi sisa larutan gula, pukul-pukul dengan telapak tangan selama 30 menit - 40 menit hingga adonan terasa ringan.
• Panaskan wajan besi, tuangi minyak hingga setengah tinggi wajan.
• Tuangkan 1 sendok sayur adonan, biarkan hingga bagian pinggirnya membeku.
• Siram-siram dengan minyak dan tusuk bagian tengahnya dengan lidi agar adonan mengalir ke tepi. Goreng hingga matang seluruhnya.Angkat.

Untuk 32 buah

Itulah Resep Kue Cucur 2 yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Kue Cucur 2 disini.
Source: http://goo.gl/2nlo6l