Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 100 ml air
- 20 g cake emulsifier (TBM,VX,Ovalet)
- 185 g gula pasir
- 350 g tepung terigu Segi Tiga Biru
- 2 g vanili bubuk
- 3 g baking powder
- 50 g margarin, lelehkan
Cara dan Langkah membuat:
- Kocok telur, air, gula, cake emulsifier selama 2 menit
- Masukkan terigu, vanili dan baking powder dalam adonan. Kocok lagi selama 1 menit.
- Masukkan margarin cair, aduk sampai rata.
- Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan.
- Masak hingga matang. Angkat,
- Sajikan dengan keju parut, selai atau meisjes.
Satu dua kali mencoba pasti akan jadi terbiasa, Resep Kue Cubit mungkin akan terasa berat bagi anda para pemasak pemula. tapi teruslah berlatih, nanti juga bisa sendiri.
Source: http://goo.gl/3yCWd7