Resep Kue Bingka Kentang Tersimple

Author:
Resep Kue Bingka Kentang Tersimple: Resep Kue Bingka Kentang - Yang enak itu bikin makanan sendiri dirumah, apalagi untuk kue, nantinya bisa dijual atau buat bisnis sekalian nyaingin bakerry tu yang dipojok jembatan. Resep Kue Bingka Kentang bisa dicoba untuk mulai bereksperimen dengan peralatan memasak yang sudah ada. Apalagi yang waktu dekat ini mau segera beralih status dari single menjadi calon ibu rumah tangga. Eh, iya to... Karyawan kantoran atau Pegawai negeri sipil juga kalau perempuan dan menikah juga gak akan lepas dari mengurus suami, anak-anak dan rumah tanggga bukan? Nah, masak kue sendiri bisa menjadi bikin bunda move on dari perasaan macam-macam loh... daripada ngabisin waktu curia-curigain suami. Mendingan bikinin Resep Kue Bingka Kentang neh buat ngalangin dia keluar jajan.

Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • Gula pasir = 250 gram
  • Telor ayam = 3 buah
  • Tepung trigu = 75 gram
  • Daun pandan = 1 lembar
  • Santan = 1 liter atau 1000 mili liter
  • Vanili / Panili = setengah sendok teh / sdt
  • Garam = setengah sendok teh / sdt
  • Kentang yang sudah direbus, dikupas dan dilunakkan = 250 gram

Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :

  • Santan direbus di api kecil bersama dengan garam, daun pandan dan panili sampai mendidih lalu angkat, saring dan dinginkan. Santan yang tersisa usahakan sekitar 600 ml
  • Gula pasir dan telur ayam dikocok-kocok hingga setengah mengembang
  • Lalu masukkan kentang yang sudah benyek / lunak ke dalamnya beserta terigu lalu diaduk hingga rata.
  • Santan dicampur dengan campuran telur kentang dan aduk hingga licin.
  • Keluarkan cetakan yang sudah dilumuri oleh mentega di alasi kertas roti.
  • Tuangkan adonan dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dalam suhu 180 derajat celcius 45 menit lamanya.



Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Kue Bingka Kentang kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Kue Bingka Kentang baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/5rscbQ