Resep Kue Bika Karamel + Cara Buatnya

Resep Kue Bika Karamel + Cara Buatnya: Resep Kue Bika Karamel - Bunda yang manis... ini lho Resep Kue Bika Karamel yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Kue Bika Karamel sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Kue Bika Karamel daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Kue Bika Karamel

Bahan biang :

• tepung terigu protein sedang 50 gram
• air sebanyak 75 ml
• ragi instan sebanyak 1 ½ sendok teh

Bahan karamel :

• gula pasir sebanyak 250 gram
• air kelapa sebanyak 250 ml
• margarin sebanyak 100 gram

Bahan Kue Bika Karamel :

• telur sebanyak 6 butir
• garam sebanyak ¾ sendoh teh
• gula pasir sebanyak 100 gram
• tepung beras sebanyak 100 gram
• tepung sagu sebanyak 100 gram
• bumbu spekuk sebanyak ½ sendok teh
• soda kue sebanyak ½ sendok teh
• kenari sebanyak 35 gram , dicincang halus untuk taburan

Cara dan Langkah membuat Kue Bika Karamel :

• Biang : aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit
• Karamel : gosongkan gula pasir. Tuang air kelapa. Aduk sampai larut. Masukkan margarin. Aduk rata. Sisihkan
• Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung beras, tepung sagu, bumbu spekuk, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
• Tambahkan biang. Kocok perlahan. Masukkan karamel sambil dikocok dengen kecepatan rendah 20 menit. Diamkan 2 jam
• panaskan cetakan cara bikang dengan kelapa parut
• tuang adonan setinggi ¾ cetakan. Biarkan sampai mengmbang. Tabur kenari. Tutup dan kecilkan api. Biarkan sampai matang.

Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Kue Bika Karamel dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/lqc4T7