Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue bantal ketan
:1/2 liter beras ketan
1/4 butir kelapa parut
100 gram kacang merah
1 sendok teh garam
daun kelapa muda secukupnya
Cara dan Langkah membuat kue bantal ketan:
1. Kelapa parut diberi air lalu diperas diambil santannya, kacang merah dicuci kemudian direbus, setelah matang, angkat lalu tiriskan
2. Beras ketan dicuci bersih lalu diaroni dengan air santan dicampur bersama kacang merah dan garam sampai ketan tersebut menjadi setengah matang (air santannya menyusut), angkat lalu bungkus dengan daun kelapa muda setiap 3 sendok makan beras ketan, rapatkan dengan lidi pada kedua ujungnya.
3. Selanjutnya bantal ketan dikukus sampai matang
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Kue Bantal Ketan kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Kue Bantal Ketan baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/GZbjji