Resep Kroket Tempe Tanpa Ribet

Author:
Resep Kroket Tempe Tanpa Ribet: Resep Kroket Tempe - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Kroket Tempe, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Kroket Tempe ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Kroket Tempe. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Kroket Tempe ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan Kroket Tempe :

  • Tempe, 200 gram, kukus, haluskan
  • Kentang, 100 gram, kukus, haluskan
  • Daging ayam giling, 75 gram, siap pakai
  • Daun bawang, 4 batang, potong halus
  • Kuning telur, 1 butir
  • Pala bubuk, 1/4 sendok teh
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Lapisan :

  • Tepung panir butiran kasar, 100 gram
  • Telur ayam, 1 butir, kocok lepas

Cara dan Langkah membuat Kroket Tempe :

  • Campur tempe bersama kentang, daging ayam, daun bawang dan kuning telur
  • tambahkan bumbu pala, merica dan garam, aduk hingga adonan dapat dipulung.
  • Bentuk adonan bulat-bulat, dan lakukan hingga adonan habis.
  • Celupkan bola-bola kroket dalam telur kocok
  • gulingkan dalam tepung panir hingga permukaannya rata.
  • Goreng kroket dalam minyak goreng panas sedang hingga kunng kecokelatan,
  • angkat dan tiriskan. Sajikan.



Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Kroket Tempe dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/etK2DG