Resep Klepon + Langkah Bikinnya

Resep Klepon + Langkah Bikinnya: Resep Klepon - Jika bertanya mengenai Resep Klepon ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Klepon dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan:

• 150 ml air
• 1 sdm air daun suji pandan
• 1 sdt air kapur sirih
• 1/2 sdt garam
• 250 g tepung ketan yang bagus mutunya
• 100 g gula merah, sisir
• 100 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang, kukus

Cara dan Langkah membuat:

• Campur air, air suji, air kapur sirih, dan garam.
• Tambahkan tepung ketan, aduk dan uleni hingga tercampur rata.
• Bentuk tiap 2 sdt adonan menjadi bola-bola.
• Pipihkan, isi dengan sedikit gula merah, bulatkan kembali.
• Rebus bola-bola hingga mengapung dan matang.
• Angkat dan tiriskan.
• Gulingkan dalam kelapa parut hingga terbalut rata.
• Sajikan.

Untuk 40 buah

Itulah Resep Klepon yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Klepon disini.
Source: http://goo.gl/OS2xaI