Resep Keping Cokelat + Cara Buat

Author:
Resep Keping Cokelat + Cara Buat: Resep Keping Cokelat - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Keping Cokelat buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Keping Cokelat jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Keping Cokelat. Kalau ingin mencoba membuat Resep Keping Cokelat ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan:

  • 100 g gula pasir
  • 100 g gula palem
  • 100 g mentega
  • 1 butir telur ayam
  • 75 g kacang mete panggang, cincang kasar
  • 150 g keping cokelat/chocolate chips

Ayak:

  • 150 g tepung terigu cap Kunci Biru
  • ½ sdt soda kue
  • ½ sdt baking powder

Cara dan Langkah membuat:

  • Kocok gula pasir, gula palem, dan mentega hingga gula larut dan lembut.
  • Tambahkan telur, kocok hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
  • Tambahkan mete dan cokelat keping, aduk hingga rata.
  • Taruh tiap 1 sdt penuh adonan di atas loyang datar bersemir mentega.
  • Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 30 menit hingga kering dan matang.
  • Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Untuk 600 gram




Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Keping Cokelat sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/Oc30ah