Bahan-bahan:
- 300 tepung beras
- 100 gram tepung kanji
- 3 butir telur, kocok lepas
- ¼ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- ¼ sdt vanili bubuk
- Penyedap secukupnya, jika suka
- ½ butir kelapa tua,ambil santannya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur tepung beras, tepung kanji, telur, gula pasir, garam, vanili dan penyedap. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit,aduk sampai adonan licin.
- Panaskan cetak kembang goyang dalam minyak goreng panas sampai panas sekali, lalu celupkan ke dalam adonan setengah terendam. Angkat.
- Masukkan ke dalam minyak panas. Goyangkan cetakan, sampai adonan terlepas.
- Goreng sampai kuning kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan.
- Simpan kembang goyang yang sudah dingin dan tiris ke dalam stoples
Hasil 30 buah
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Kembang Goyang Gurih kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Kembang Goyang Gurih baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/Yhzpqx