Resep Kacang Telur + Cara Buat

Resep Kacang Telur + Cara Buat: Resep Kacang Telur - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Kacang Telur buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Kacang Telur jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Kacang Telur. Kalau ingin mencoba membuat Resep Kacang Telur ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan kue kacang telur :

* kacang tanah 1 kg
* telur 2 butir
* tepung terigu 500 gram
* gula pasir 250 gram
* garam secukupnya
* minyak goreng secukupnya
* penyedap rasa secukupnya

Cara dan Langkah membuat kue kacang telur :

1. gula, telur dikocok hingga gula larut dan lembut. sisihkan.
2. tepung, penyedap rasa, garam dicampur jadi satu, aduk hingga rata pada baki (talam) dengan menggunakan sendok kayu
3. masukkan kacang tanah ke dalam kocokan gula tadi. masukkan kacang pada talam yang bertaburan tepung terigu.
4. panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api sedang
5. masukkan kacang yang telah bertabur tepung ke dalam minyak yang telah panas, sampai matang dan kecokelatan

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Kacang Telur sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/IbQoGt