Resep Kacang Bawang Gurih Cara Gampang

Resep Kacang Bawang Gurih Cara Gampang: Resep Kacang Bawang Gurih - Kue ini banyak ditemukan di pasar tradisional atau di kafe-kafe modern. Resep Kacang Bawang Gurih sempurna ketika dijadikan sebagai cemilan, dinimkati untuk mengganjal perut yang lapar ataupun mengisi waktu luang bersama keluarga. Banyak yang mengetahui cara membuatnya namun sering sekali dengan takaran yang berbeda, itu membuat berbagai keunikan rasa dan perkenalannya dengan lidah penikmatnya.

Bahan:

• 1 kg kacang tanah yang bagus
• 2 sdt bawang putih parut
• 2 sdt garam
• 1 liter santan
• minyak goreng
• 6 siung bawang putih, iris tipis, goreng

Cara dan Langkah membuat:

• Taruh kacang tanah dalam mangkuk. Tuangi air mendidih. Biarkan hingga airnya dingin.
• Kupas kulit ari kacang, tiriskan.
• Campur bawang, garam, dan santan.
• Rendam kacang dalam santan berbumbu selama 2 jam.
• Tiriskan kacang.
• Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang secara bertahap sambil aduk-aduk hingga kacang kering kecokelatan.
• Angkat, tiriskan.
• Tambahkan bawang putih goreng. Aduk rata, dinginkan.
• Simpan dalam stoples bertutup rapat.

Untuk 1 kg

Serbasalah juga sih sebenarnya, Resep Kacang Bawang Gurih pastinya ndak akan bermanfaat gitu buat mereka yang gak meraktekin. Kalau cuma baca sih ntaran juga lupa tuh. Gak nyempe seminggu. Coba ya biar langsung pandai memasak kuenya.
Source: http://goo.gl/IAOWD3