Resep Kacang Balut Pedas Manis Tanpa Ribet

Resep Kacang Balut Pedas Manis Tanpa Ribet: Resep Kacang Balut Pedas Manis - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Kacang Balut Pedas Manis, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Kacang Balut Pedas Manis ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Kacang Balut Pedas Manis. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Kacang Balut Pedas Manis ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

• 5.000 gram kacang tanah kupas
• 1.250 gram gula pasir
• 20 gram garam
• 1.000 ml air
• 150 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 600 gram bawang merah
• 140 gram bawang putih
• 20 gram cabai merah keriting
• 20 gram cabai rawit merah

Bahan Pelengkap:

• 50 gram daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus

Cara dan Langkah membuat:

• Rendam kacang dengan air panas selama 5 menit. Angkat. Tiriskan.
• Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
• Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula pasir, garam, dan air. Aduk sampai berambut.
• Masukkan kacang tanah. Aduk sampai merata. Masukkan daun jeruk. Aduk terus sampai kering. Angkat. Simpan, sajikan.

Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Kacang Balut Pedas Manis dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/M5Er8a