Bahan:
- 100 gr sagu mutiara warna warni
- 50 gr tepung hunkwee
- 100 gr gula pasir
- 500 ml santan
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt garam
- Plastik untuk membungkus
Cara dan Langkah membuat:
- Rebus sagu sampai matang dan jernih, angkat dan cuci dg air dingin, tiriskan.
- Cairkan hunkwe dg sebagian santan, sisihkan.
- Rebus sisa santan dg garam sampai mendidih, masukan cairan tepung hunkwe, aduk, masukan vanili dan gula aduk terus sampai gula larut, Masukan sagu warna, aduk rata, angkat dari api.
- Bungkus 2 sdm adonan dg plastik, gulung dan lipat kedua sisinya ke tengah.
- Dinginkan.
Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Jentik Manis. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Jentik Manis bermanfaat.
Source: http://goo.gl/pYiTiI