Bahan:
- Cake pandan 20 cm tinggi 2 cm
Lapisan I:
- ½ bks jeli instan rasa melon
- 350 ml susu
- 100 gr gula pasir
Lapisan II:
- ½ bks jeli instan rasa melon
- 250 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 klg kecil fruit cocktail
- 1 gulung plastik mika
Cara Membuat:
- Potong mika panjang 15 cm, rekatkan dengan isolasi hingga membentuk lingkaran. Cetak cake dengan mika lalu alasi dengan alas kue.
- Lapisan I: rebus jeli instan, gula pasir dan susu sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke atas cake hijau hingga setinggi 2 cm.
- Lapisan II: rebus bahan II sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- Sendokkan fruit cocktail di atas lapisan I lalu siram dengan lapisan II, bekukan.
Untuk 22 buah
Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Green Layer Jelly Cake dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/X1AzND