Resep Glazzy Doughnut Tersimple

Author:
Resep Glazzy Doughnut Tersimple: Resep Glazzy Doughnut - Yang enak itu bikin makanan sendiri dirumah, apalagi untuk kue, nantinya bisa dijual atau buat bisnis sekalian nyaingin bakerry tu yang dipojok jembatan. Resep Glazzy Doughnut bisa dicoba untuk mulai bereksperimen dengan peralatan memasak yang sudah ada. Apalagi yang waktu dekat ini mau segera beralih status dari single menjadi calon ibu rumah tangga. Eh, iya to... Karyawan kantoran atau Pegawai negeri sipil juga kalau perempuan dan menikah juga gak akan lepas dari mengurus suami, anak-anak dan rumah tanggga bukan? Nah, masak kue sendiri bisa menjadi bikin bunda move on dari perasaan macam-macam loh... daripada ngabisin waktu curia-curigain suami. Mendingan bikinin Resep Glazzy Doughnut neh buat ngalangin dia keluar jajan.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 30 gram gula pasir
  • 30 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 75 gram kentang kukus, haluskan
  • 1 butir telur
  • 175 ml air es
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak padat untuk menggoreng

Bahan Topping:

  • 5 sendok makan unsalted butter
  • 450 gram gula tepung
  • 5 sendok makan air panas
  • 2 1/2 sendok teh air jeruk lemon


Cara dan Langkah membuat:

  • Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, baking powder dan kentang. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  • Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  • Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan sedikit. Lubangi tengahnya.
  • Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
  • Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.
  • Glaze, aduk rata gula tepung, air panas dan air jeruk lemon. Tambahkan unsalted butter. Aduk hingga larut.
  • Celup bagian atas donat ke dalam topping



Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Glazzy Doughnut kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Glazzy Doughnut baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/Uelw9g