Bahan-bahan:
- 50 gram tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt jahe bubuk
- 50 gram skade
- 200 gram margarin
- 90 gram gula halus
- 60 gram gram gula palem
- 3 kuning telur
- 60 gram jahe parut
- 2 sdm susu bubuk
- 440 gram tepung terigu protein rendah
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan jahe bubuk.
- Aduk rata dan ayak. sisihkan. Kocok margarin, gula halus dan gula palem sampai gula larut.
- Tambahkan kuning telur satu persatu dan jahe perut.
- Masukkan susu bubuk dan campuran tepung terigu, aduk rata.
- Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu setebal ½ cm.
- Cetak dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang sudah di olesi margarin, beri taburan sukade.
- Panggang dengan oven bersuhu 150°C selama 20 menit. Keluarkan dan dinginkan. Simpan dan stoples.
Hasil 735 gram
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Ginger Cookies kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Ginger Cookies baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/sc0GFL