Resep Getuk Lindri Dasar

Author:
Resep Getuk Lindri Dasar: Resep Getuk Lindri - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Getuk Lindri dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Getuk Lindri bisa mulai dari sini.

Bahan:

  • 200 g gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 kg singkong, kupas, cuci pewarna, sesuai selera

Taburan:

  • 100 g kelapa agak muda, kupas, parut, kukus dengan sedikit garam

Cara dan Langkah membuat:

  • Rebus gula, air, dan vanili hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring, dinginkan.
  • Potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Angkat.
  • Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus.
  • Bubuhi pewarna, aduk hingga rata.
  • Bentuk adonan sesuai selera. Giling dengan cetakan atau potong sesuai selera.
  • Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Untuk 20 potong




Itu dia sobat yang butuh Resep Getuk Lindri. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/M4Y5fY