Bahan-bahan:
- Kentang, potong balok panjang, goreng 100 gram
- Telur 4 butir
- Tomat, potong 260 gram
- Keju cheddar/mozarella, parut 1 sdm
- Daun bawang, iris halus 1 batang
- Jamur kancing, potong2 4 buah
- Abon sapi 2 sdm
- Susu cair 2 sdm
- Pala, merica bubuk, garam secukupnya
- Margarin 1,5 sdm
Cara dan Langkah membuat:
- Kocok telur dengan pala, merica dan garam. Masukkan potongan kentang, tomat, keju, daun bawang, jamur, abon dan susu cair. Aduk rata.
- Panaskan margarin dalam pan anti lengket. Tuang adonan telur, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat, sajikan hangat dengan saos dan mayonaise (jika suka).
Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Fritata Kentang Lezat sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/llHtxm