Bahan:
- 400 g margarin
- 145 g gula bubuk
- 500 g tepung terigu Kunci Biru
- 1/2 sdt vanili bubuk pewarna sesusi selera
Icing, aduk hingga kental:
- 100 g gula bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis/cuka masak pewarna sesuai selera
Cara dan Langkah membuat:
- Kocok margarin dan gula bubuk dengan mikser kecepatan sedang hingga lembut.
- Tambahkan tepung terigu dan vanili secara bertahap sambil aduk-aduk ringan hingga adonan tercampur rata. Jangan terlalu keras saat mengocok agar adonan tidak bantat.
- Bagi adonan menjadi 2-3 bagian dan beri masing-masing pewarna lalu aduk hingga rata.
- Gilas adonan hingga setebal 2 mm. Bisa juga 2-3 warna adonan disatukan.
- Cetak adonan dengan cetakan kue sesuai selera.
- Taruh di atas loyang lalu panggang dalam oven panas 150 C selama 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan icing dalam kantong semprotan. Hiasi bagian pinggirnya dengan icing. Biarkan hingga kering. Sajikan.
Untuk 1,2 kg
Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Fancy Cookies. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Fancy Cookies bermanfaat.
Source: http://goo.gl/vNBfKy