Resep Donut Tanpa Telur + Cara Buat

Resep Donut Tanpa Telur + Cara Buat: Resep Donut Tanpa Telur - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Donut Tanpa Telur buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Donut Tanpa Telur jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Donut Tanpa Telur. Kalau ingin mencoba membuat Resep Donut Tanpa Telur ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan:

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 1/2 sendok teh ragi instan
• 50 gram gula pasir
• 20 gram susu bubuk
• 100 ml air es
• 30 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• minyak untuk menggoreng
• 50 gram gula donat

Cara dan Langkah membuat:

• Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
• Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
• Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
• Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
• Dinginkan. Masukkan ke kantung plastik yang sudah diisi gula donat. Kocok-kocok sampai teraduk rata.

Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Donut Tanpa Telur sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/0Zcdb3