Resep Dimsum Lezat Sederhana + Cara Buatnya

Author:
Resep Dimsum Lezat Sederhana + Cara Buatnya: Resep Dimsum Lezat Sederhana - Bunda yang manis... ini lho Resep Dimsum Lezat Sederhana yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Dimsum Lezat Sederhana sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Dimsum Lezat Sederhana daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Dimsum Lezat Sederhana

Bahan-bahan:

  • Fillet Paha Ayam segar 225 gram. Cuci bersih dan cincang halus.
  • Bawang putih 2-3 pcs. haluskan sampai halus.
  • Kecap Ikan satu setengah sendok besar atau sendok makan.
  • Daun Bawang ukuran sedang sebanyak 2 pcs. iris halus.
  • Garam satu setengah sendok kecil.
  • Gula pasir dua sendok kecil.
  • Minyak wijen 3 sendok kecil.
  • Air dingin 50 ml.
  • Kulit siomay siap pakai 24-27 pcs.
  • Merica halus atau bubuk 3/4 sendok kecil.
  • Tepung sagu 150 gram.
  • Wortel segar. Parut halus 74-80 gram.

Cara Membuat:

  • Langkah pertama adalah membuat isi Dimsum Enaknya. Siapkan satu wadah cukup besar untuk mencampur bahan bahan di atas.
  • Masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan, bawang putih halus, gula pasir, garam dapur beryodium dan merica bubuknya. Campur semua bahan dan aduk aduk dengan tangan sampai benar benar tercampur rata.
  • Masukkan kecap wijen dan dan kecap ikannya. Aduk dan uleni lagi sampai tidak ada gumplan gumpalan dan tercampur rata.
  • Beri sedikit demi sedikit air dingin yang sudah disiapkan sambil tetap diaduk dan dicampur dengan tangan sampai adonan rata semua.
  • Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata dan kalis. Tambahkan air atau tepung sediki bila kurang.
  • Ambil satu kulit siomay yang sudah dibeli. Beri adonan dimsum diatas secukupnya (sesuai selera).
  • Lipat ujung kulit dan rekatkan menggunakan sedikit air.
  • Beri sedikit taburan wortel yang sudah diparut halus diatasnya. Lakukan berulang sampai semua bahan kulit dan isi resep dimsum siomay nya habis.
  • Siapkan panci kukusan dan beri daun pisang yang sudah dibei sedikit minyak di bagian atasnya atau kertas roti didalamnya.
  • Masukkan siomay yang sudah dibentuk diatas kedalamnya dan kukus dengan api sedang sampai matang atau kira kira 14-18 menit.
  • Angkat dan Dimsum Sederhana Enak siap untuk dihidangkan.



Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Dimsum Lezat Sederhana dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/MVDs9B