Bahan-bahan:
- Singkong (diparut halus) 500 gram
- Tepung terigu 200 gram
- Telur Ayam 2 butir
- Gula Pasir 8 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Pisang Talas (dipotong serong tipis) 3 buah
- Air Matang 200 ml
- Minyak Goreng secukupnya
- Margarin secukupnya
Cara dan Langkah membuat:
- Campur singkong parut, tepung terigu, telur, gula pasir dan garam. Tuangi air sambil diaduk2 sampai menjadi adonan yang cukup kentalnya.
- Masukkan potongan pisang, aduk rata.
- Masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin kedalam wajan diatas api sampai leleh.
- Lalu tuangkan 2 sendok nasi adonan kedalam wajan, ratakan, tutup wajan. Balik apabila bagian bawah menguning. Angkat bila kedua sisi menguning tandanya matang.
- Kerjakan hal yang sama pada sisa adonan.
Itu dia sobat yang butuh Resep Dadar Singkong Lezat Gurih. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/pYiTiI