Bahan:
- 150 gr gula halus
- 200 gr margarin
- 3 btr telur
- 250 gr tepung terigu
- 250 gr cream cheese
- 400 gr daging kelapa muda yang dikeruk halus
- keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat:
- Panaskan oven dan siapkan loyang muffin , beri papercup .
- Kocok gula halus dan margarin sampai lembut, masukkan telur satu persatu, kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan cream cheese secara bergantian. Masukkan kelapa muda, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang, taburi keju parut.
- Panggang cake dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 45 menit atau sampai cake matang.
Untuk 8 Orang
Aneka Resep Cup Cake Kelapa Muda Keju dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/HL8iH3