Bahan-Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- Mangkuk untuk mencampur semua bahan
- Tepung protein sedang
- 1 butir telur ambil putihnya saja
- Madu atau gula pasir secukupnya
- Sejumput garam
- Alat pengocok telur atau mixer
- Gelas ukur
- Kuas untuk minyak
- Wajan anti lengket
- Minyak kanola
Cara Membuat :
- Campur tepung setelah mengocok putih telur dengan sedikit garam dan madu. Aduk rata dengan mixer.
- Olesi wajan dengan minyak kanola dan panaskan wajan dengan panas sedang.
- Tuangkan adonan dengan sendok sayur yang cekung
- ratakan hingga datar di seluruh wajan dan membentuk lapisan tipis.
- Balik saat sisi bawah sudah matang atau sekitar 2 menit
- Setelah matang, angkat dan isi dengan berbagai macam buah yang Anda suka, dan gulung.
Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Crepes Buah kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Crepes Buah baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/3fl4v4