Bahan Crepe:
- 85 gram maizena
- 15 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 300 ml susu cair
- 1/2 sendok makan olive oil
- 1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Isi (aduk Rata):
- 50 gram krim bubuk, kocok dengan 100 ml air es
- 150 gram fruit cocktail
Cara dan Langkah membuat:
- Kulit, aduk rata maizena, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Sisihkan.
- Campur telur, susu cair, olive oil, dan pasta vanila. Aduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
- Buat dadar di pan anti lengket. Sisihkan.
- Ambil selembar crepe. Isi dengan bahan isi. Lipat bentuk persegi panjang.
- Sajikan dalam keadaan dingin.
Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Crepe. bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Crepe bermanfaat.
Source: http://goo.gl/C5TnGG