Resep Cookies Lebaran + Langkah Bikinnya

Resep Cookies Lebaran + Langkah Bikinnya: Resep Cookies Lebaran - Jika bertanya mengenai Resep Cookies Lebaran ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Cookies Lebaran dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan:

• 300 gr mentega
• 150 gr gula halus
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 1 sdm maizena
• 1 sdm susu bubuk full cream
• 750 gr tepung terigu protein rendah

Cara Membuat:

• Kocok mentega dan gula halus hingga tercampur rata. Masukkan telur, kocok sampai rata.
• Masukkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk perlahan dengan spatula, masukkan terigu sedikit demi sedikit.
• Aduk dengan spatula hingga adonan cukup kalis (masih lembut, tapi sudah tak lengket di tangan).
• Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, gilas. Buka plastik, cetak dengan cetakan cookies mini bentuk kubah masjid, bintang, bulan sabit, dan ketupat.
• Oven pada suhu 130 derajat Celcius selama 20 menit atau sampai matang (berwarna kuning keemasan). Setelah matang, dinginkan.
• Hiasi cookies dengan royal icing. Setelah dihias, oven kembali selama 10 menit pada suhu 50 derajat Celcius untuk mematangkan royal icing.
  

Itulah Resep Cookies Lebaran yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Cookies Lebaran disini.
Source: http://goo.gl/FSo4Td