Bahan:
- 250 g roti tawar
- 60 g margarin
- 3 siung abwang putih, haluskan
- 3 butir kuning telur
- 60 g keju cheddar, parut
Cara Membuat:
- Pipihkan roti tawar dengan gilingan kue. Cetak dengan cetakan kue kering sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- Campur margarin dengan bawang putih dan kuning telur, aduk rata. Olesi permukaan roti dengan campuran kuning telur.
- Taburi dengan keju cheddar parut. Panggang di dalam oven bertemperatur 160 derajat celcius selama 15 menit atau hingga kue kering dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat, dinginkan. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.
Untuk 250 g
Tip:
Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan seledri cincang sebagai bahan taburan.Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Cookies Keju Roti Tawar sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/oVRQ8p