Resep Coconut Roll Cake Tanpa Ribet

Resep Coconut Roll Cake Tanpa Ribet: Resep Coconut Roll Cake - Resep yang ditakar dengan ssempurna akan memberikan citarasa yang pas dan mantap. Ketika berbicara tentang Resep Coconut Roll Cake, banyak orang merasa bisa memasak kue Resep Coconut Roll Cake ini. namun begitu sedikit saja yang memahami dengan pas takarannya. Tim kami yang mondar-mandir dari satu web dapur ke web memasak lainnya akhirnya dapat racikan yang ditaksir sesui untuk Resep Coconut Roll Cake. Walaupun begitu ketelitian saat memasak kue jenis Resep Coconut Roll Cake ini sangat tergantung juga oleh suasana hati sobat pendapur.

Bahan Cake:

• 85 gram mentega tawar
• 85 gram tepung terigu protein rendah
• 85 gram susu cair
• 1 butir telur, kocok lepas
• 150 gram kuning telur
• 250 gram putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh cream of tartar
• 125 gram gula pasir

Bahan Olesan

:

• 150 gram selai sarikaya hijau

Taburan:

• 25 gram kelapa kering

Cara dan Langkah membuat:

• Cake, panaskan mentega tawar. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Sisihkan.
• Panaskan susu cair asal hangat. Tuang ke campuran telur dan kuning telur. Aduk rata.
• Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
• Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
• Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
• Tuang campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
• Masukkan dalam kantong segitiga.
• Semprot miring tanpa spuit di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
• Tabur dengan kelapa kering.
• Letakkan diloyang yang lebih besar yang diisi dengan sedikit air.
• Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 45 menit sampai matang. Angkat.
• Oles dengan bahan olesan. Gulung dan padatkan.

Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Coconut Roll Cake dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/vLa2fs