Resep Coconut Roll Cake + Cara Buatnya

Author:
Resep Coconut Roll Cake + Cara Buatnya: Resep Coconut Roll Cake - Bunda yang manis... ini lho Resep Coconut Roll Cake yang dimaksud papah... Walah sampai ngikutin papah ya? ia deh faham, kalau papah minta ke mamah pasti dibuatkan kok... Apalagi Resep Coconut Roll Cake sekarang sangat mudah dipelajari. Dari sini kita banyak mendapatkan ilmu, salah satunya resep kue yang akan diberikan oleh Tim kami FC berikut. Resep kue ini populer dengan rasa dan namanya yang cukup menggoda. "Ketimbang akang beli di warung, eneng masakin nyak..." getu kata mamah di sono.... walah... ini dah tak kasi-in saja Resep Coconut Roll Cake daripada udah janji masak eh, malah gak bener lagi cara memasaknya kue itu. "yakk... kok gak enak?" kan malu kalau dikomentarin begono ama calon papahnya anak-anak... nyuk simak dah Resep Coconut Roll Cake

Bahan Cake:

  • 85 gram mentega tawar
  • 85 gram tepung terigu protein rendah
  • 85 gram susu cair
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 150 gram kuning telur
  • 250 gram putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • 125 gram gula pasir

Bahan Olesan:

  • 150 gram selai sarikaya hijau
  • Taburan:
  • 25 gram kelapa kering


Cara dan Langkah membuat:

  • Cake, panaskan mentega tawar. Matikan api.
  • Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Sisihkan.
  • Panaskan susu cair asal hangat.
  • Tuang ke campuran telur dan kuning telur. Aduk rata.
  • Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
  • Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  • Masukkan dalam kantong segitiga.
  • Semprot miring tanpa spuit di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  • Tabur dengan kelapa kering.
  • Letakkan diloyang yang lebih besar yang diisi dengan sedikit air.
  • Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 45 menit sampai matang. Angkat.
  • Oles dengan bahan olesan. Gulung dan padatkan



Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Coconut Roll Cake dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/ZsyvW0