Resep Cake Rhum Ubi + Langkah Bikinnya

Resep Cake Rhum Ubi + Langkah Bikinnya: Resep Cake Rhum Ubi - Jika bertanya mengenai Resep Cake Rhum Ubi ini, setiap orang pasti punya selera yang berbeda akan cita rasanya. Tapi, dari sekian banyak resep kue yang bertebaran dari dapur ke tempat masak lainnya, tim kami dapat menyeleksi yang terbaiklah dan pas banget untuk disajikan buat penikmat kuliner kue. Resep Cake Rhum Ubi dikemas dalam bahasa yang seringan mungkin agar dipahami oleh siapa saja.

Bahan-bahan:

• Mentega 20 g
• Tepung terigu 200 g
• Ubi jalar 250 g
• Baking powder 1 sendok teh
• Gula halus 200 g
• Rhum lemon hart 50 ml
• Telur 3 butir
• Kismis dan parutan keju secukupnya

Cara Membuat:

• Mentega dikocok bersama gula halus sampai putih. Selanjutnya masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengembang
• Ubi jalar diparut kemudian diperas hingga tersisa ampasnya saja
• Masukkan parutan ubi kedalam adonan telur. Aduk hingga seluruh parutan ubi tercampur rata.
• Setelah adonan tercampur tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
• Putih telur dikocok hingga keras (kaku). Selanjutnya masukkan putih telur kocok tersebut dan rhum kedalam adonan
• Tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega.
• Taburi kismis dan parutan keju diatasnya kemudian masukkan ke oven selama kurang lebih 30 menit

Itulah Resep Cake Rhum Ubi yang sederhana dan enak. Temukan juga resep terbaik selain Resep Cake Rhum Ubi disini.
Source: http://goo.gl/Q4jWxF