Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :
- 6 buah (atau sekitar 800 gram) pisang Ambon tua, haluskan
- 400 mili liter susu segar
- 120 mili liter minyak sayur
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
Bahan yang dicampur jadi satu :
- 200 gram gula pasir halus
- 560 g tepung terigu
- 5 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok teh garam
Bahan taburan :
- 300 gram chocolate button
Cara dan Langkah membuat :
- Olesi loyang loaf 20x10x8 cm menggunakan margarin kemudian taburi dengan tepung terigu.
- Campurkan pisang halus dengan minyak, susu dan vanili hingga rata. Sisihkan.
- Aduk aduk campuran terigu dan campuran pisang sehingga merata.
- Kemudain masukkan chocolate button, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit sampai matang.
- Angkat, dan dinginkan.
Untuk 16 potong
Aneka Resep Cake Pisang Coklat dan Cara Membuatnya diatas memang sangat sederhana dan simple penyajiannya, namun hasil yang didapat akan sangat luar biasa dengan seni memasak, bukan?
Source: http://goo.gl/4JFXL7