Bahan:
- 200 gram bayam, sebelumnya rebus beberapa saat, kemudian cincang halus
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung ganyong
- 2 butir telur ayam, lakukan pemisahan antara putih dan bagian kuning
- 250 mili liter air
- Garam secukupnya sesuai selera
Bahan Untuk isi :
- 100 gram daging giling ayam
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 2 sendok makan bawang bombay cincang
- 4 sendok makan saus tomat
- Garam dan merica sedikit saja sesuai selera
- 100 mili liter air
- 2 sendok makan margarin yang akan digunakan untuk menumis
- Cara dan Langkah membuat resep cake - pancake bayam ayam :
Cara dan Langkah membuat pancake:
- Bagian putih telur ayam dikocok hingga kaku. Pisahkan.
- Aduk tepung terigu, bayam cincang, tepung ganyong, kuning telur dan air. Tambahkan sedikit garam.
- Tambahkan putih telur yang sebelumnya sudah dikocok sedikit demi sedikit. Terus aduk sampai merata.
- Siapkan wajan datar dengan cara dilumuri margarin. Panaskan lalu tuang 1/4 bagian adonan pancake.
- Masaklah sampai matang. Angkat
- Adonan tadi diperuntukan untuk 4 buah pancake. Pisahkan
Cara dan Langkah membuat isi pancake :
- Bawang putih dan bawang bombay ditumis sampai harum.
- Tambahkan daging ayam, tambahkan saus tomat, garam dan merica. Sambil diaduk merata
- Tambahkan air, lanjutkan memasak sampai daging matang dan kuah kental, angkat, sisihkan.
- Cara menghidangkan : Ambil satu lembar pancake, di atasnya beri 1/4 bagian bahan isi, kemudian gulung, Teruskan melakukan hal yang sama untuk sisanya.
- Sajikan dua buah pancake untuk satu porsi
Untuk: 2 porsi
Itu dia sobat yang butuh Resep Cake Pancake Bayam. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/aPwim6