Bahan:
- 125 gram butter
- 1 sdm susu kental manis putih
- 100 gram gula pasir
- 12 butir kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 40 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram susu bubuk putih
- 15 gram maizena
- Margarin (untuk olesan)
Topping:
- 8 keping biskuit Oreo
- 250 gram krim kocok
Cara Membuat:
- Kocok butter selama 15 menit sampai berwarna putih.
- Tambahkan susu kental manis. Kocok rata. Sisihkan.
- Kocok gula pasir, garam dan kuning telur sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang kocokan telur ke dalam kocokan butter sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
- Topping: Hancurkan Oreo atau Anda dapat menghaluskan dengan blender (sesuai selera)
- Potong cake. Hias dengan krim kocok dan potongan oreo di atasnya.
Ada banyak juga sih kreasi dalam membuat Resep Cake Oreo . bukan hanya seperti yang ada disini, tapi moga bisa jadi starter recipe aja gitu... untuk bayangan aja, kan bisa dikreasikan sendiri sesuai keinginan kita... Moga Resep Cake Oreo bermanfaat.
Source: http://goo.gl/uURBes