Resep Cake Kukus Aneka Lapis Dasar

Resep Cake Kukus Aneka Lapis Dasar: Resep Cake Kukus Aneka Lapis - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Cake Kukus Aneka Lapis dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Cake Kukus Aneka Lapis bisa mulai dari sini.

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

• 400 gram putih telur – 1 sendok emulsifier (SP/TBM)
• ¼ sendok teh garam – 200 gram gula pasir
• 75 gram air – 200 gram tepung terigu protein sedang
• ½ sendok teh baking powder
• 1 sendok makan susu kental manis putih
• ¼ sendok teh esens vanili – 50 gram margarin, dilelehkan
• 5 tetes pewarna merah muda – 2 tetes pewarna hijau muda
• 3 tetes cokelat pasta – 2 tetes pewarna orange
• 50 gram fruit mix (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong untuk taburan

Cara Membuat Cake Kukus :

• Kocok telur, emulsifier, dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang
• Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan air
• Masukkan susu kental manis putih, esens vanili, dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
• Bagi empat adonan. Satu bagian ditambah pewarna merah muda. Tuang di loyang 20 x 20 7 cm yang dialas kertas tanpa dioles margarin. Kukus 10 menit dengan api sedang
• Taburkan fruit mix di atasnya. Tuang lagi satu bagian adonan yang ditambah pewarna hijau muda. Kukus 10 menit dengan api sedang.
• Tabur atasnya dengan fruit mix. Tuang lagi satu bagian adonan yang ditambah dengan cokelat pasta. Kukus 10 menit dengan api sedang.
• Tabur fruit mix. Tuang dengan satu bagian adonan yang ditambah dengan pewarna orange. Kukus 20 menit sampai matang

Itu dia sobat yang butuh Resep Cake Kukus Aneka Lapis. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/aPzjjI