Resep Cake Cokelat Keju Dasar

Resep Cake Cokelat Keju Dasar: Resep Cake Cokelat Keju - Jajanan nusantara sangat beragam. Ada yang sudah bercampur dengan corak internasional yang modern dan adapula yang masih murni hanya mengandalkan Resep Cake Cokelat Keju dan cara membuatnya yang itu-itu saja. Tergantung selera yang mau memasak, bisa dikombinasikan kayak gini atau gitu, yah pokoknya kalau bikin sendiri kan semaunya kita... Lah, ia, rasa kan juga kita yang nyesuaian. Mau lebih gurih ya bikin begitu. Kalau nggak yang bikin yang seperti orang bikin. Tak perlu khawatir yang mau nyobain bikin Resep Cake Cokelat Keju bisa mulai dari sini.

Bahan Cake:

6 butir telur ayam
150 g gula pasir halus
100 g mentega/margarin, lelehkan

Ayak:

125 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk

Olesan:

75 g mentega
75 g margarin
1 sdm gula bubuk
175 g keju Cheddar parut

Cara dan Langkah membuat:

# Cake: Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
# Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap bergantian dengan mentega leleh sambil aduk hingga rata.
# Tuang ke dalam loyang bundar 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.
# Panggang dalam oven panas 180 C selama 55 menit hingga matang dan kering.
# Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
# Olesan: Kocok mentega, margarin dan gula hingga lembut.
# Tambahkan 75 g keju, aduk rata.
# Penyelesaian: Belah cake membujur menjadi dua. Olesi bekas belahannya dengan bahan olesan hingga rata. Tumpuk cake kembali.
# Olesi permukaannya dengan sisa olesan. Taburi dengan sisa keju.
# Potong-potong dan sajikan.

Untuk 12 potong

Itu dia sobat yang butuh Resep Cake Cokelat Keju. silahkan coba membuatnya sendiri ya...
Source: http://goo.gl/BCQBqf