Bahan-bahan:
- 450 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 250 gram mentega
- 250 gram gula halus
- ½ sdt vanili
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula halus sampai gula larut. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Tambahkan campuran tepung trigu dan vanili, aduk sampai menjadi adonan yang lembut.
- Masukkan sebagian adonan ke dalam cetakan, lalu cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarine.
- Panggang dengan oven bersuhu 160°C selama 20 menit sampai kue berwarna kuning.
- Keluarkan dari oven, lalu biarkan sampai dingin.
- Simpan butter cookies dalam stoples / wadah kedap udara.
Untuk bunda yang belum bisa membuat Resep Butter Cookies dalam sekali masak, diulangi lagi ya... moga aja lebih bergairah dalam hidupnya. apalagi memasak kan memang sudah kodratnya perempuan. Iya gak?
Source: http://goo.gl/8JfBJQ