Bahan A:
- 150 gr mentega
- 150 gr margarin
- 230 gr gula halus
- ½ sdt vanili
- ½ sdt baking powder
- 25 gr susu full cream
Bahan B:
- 5 bh kuning telur
- 1 btr telur
Bahan C:
- 30 gr cokelat bubuk
Bahan D:
- 200 gr white cooking chocolate, tim sampai leleh
Cara Membuat:
- Kocok bahan A sampai me¬ngem¬bang, lalu tambahkan bahan B.
- Sisihkan 1/3 bagian adonan. Sisanya campur dengan cokelat bubuk, aduk rata.
- Giling adonan berwarna co¬kelat, cetak bentuk bulan sabit.
- Cetak juga adonan berwarna putih dengan cetakan bintang dan bulan ukuran mini. Letakkan kue di atas loyang.
- Panggang dalam oven degan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit atau sampai kue ma-tang.
- Ambil satu buah kue kering, tumpuk kue kering mini bulan dan bintang di atasnya.
- Hiasi kue dengan cokelat leleh. Setelah kering simpan kue dalam toples.
Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Bulan Sabit Cokelat Steam sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/sz4FCr