Resep Brownies Kukus Putri Salju Tersimple

Author:
Resep Brownies Kukus Putri Salju Tersimple: Resep Brownies Kukus Putri Salju - Yang enak itu bikin makanan sendiri dirumah, apalagi untuk kue, nantinya bisa dijual atau buat bisnis sekalian nyaingin bakerry tu yang dipojok jembatan. Resep Brownies Kukus Putri Salju bisa dicoba untuk mulai bereksperimen dengan peralatan memasak yang sudah ada. Apalagi yang waktu dekat ini mau segera beralih status dari single menjadi calon ibu rumah tangga. Eh, iya to... Karyawan kantoran atau Pegawai negeri sipil juga kalau perempuan dan menikah juga gak akan lepas dari mengurus suami, anak-anak dan rumah tanggga bukan? Nah, masak kue sendiri bisa menjadi bikin bunda move on dari perasaan macam-macam loh... daripada ngabisin waktu curia-curigain suami. Mendingan bikinin Resep Brownies Kukus Putri Salju neh buat ngalangin dia keluar jajan.

Bahan I :

  • 300 ml putih telur (kurleb dari 10 btr telur)

Bahan II :

  • 150 gr gula kastor
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt cream of tar-tar (optional)

Bahan III (ayak) :

  • 150 gr tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan IV :

  • 15 gr/1 sdm emulsifier

Bahan V :

  • 50 ml minyak sayur
  • 50 ml santan kental

Bahan VI :

  • 100 gr meises

Topping :

  • White Cooking Chocolate (atau wcc ganache : 250 gr WCC lelehkan + 150 gr margarin)
  • Selai strawberry/blueberry/menurut selera

Cara dan Langkah membuat :

  • Kocok bahan I hingga mengembang, masukkan bahan II sedikit demi sedikit hingga gula larut. Me : kocok sampai soft peak.
  • Masukkan bahan III dan bahan IV, kocok kembali hingga mengental dan lembut.
  • Tuang larutan bahan V, aduk berlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  • Tuang adonan selapis (100 gr) ke dalam loyang 20 x 20 cm yang telah dilapisi dengan plastik bening, ratakan.
  • Kukus ke dalam panci pengukus dengan api sedang selama 10 menit. Taburi atasnya dengan bahan VI hingga rata, tuangkan kembali adonan lakukan hal yang sama seperti tadi hingga adonan habis.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Hias dengan WCC & selai favorit or siram dengan white ganache.



Manfaat tidak didapat dengan hanya berselancar di internet, lihat menu ini menu itu. pasti gak bisa kalau gak praktek. Resep Brownies Kukus Putri Salju kalua dibaca aja kan sama aja, gak bakal bisa kalau belum dicoba sendiri. Coba dah bikin dulu Resep Brownies Kukus Putri Salju baru nanti hasilnya ceritain disini..
Source: http://goo.gl/7UcWwZ