Bahan:
- 3 btr telur
- 1 kuning telur
- 80 gr gula merah,sisir halus
- 85 gr terigu terigu protein sedang
- 1 sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt baking soda
- 75 gr mentega, leleh
- 50 gr kenari, potong memanjang
Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula, sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, kayu manis dan baking soda sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan mentega leleh, aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang oval kecil, taburkan kenari cincang.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170-180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang.
Untuk 8 buah
Sebenarnya apapun masakannya jika ditambah dengan keyakinan dan keikhlasan untuk memberikan yang terbaik hasilnya akan lebih mantap, semoga Resep Bolu Rampah dapat menjadi starter untuk membuat kreasi kue lainnya.
Source: http://goo.gl/9Azkl6