Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya + Cara Buat

Author:
Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya + Cara Buat: Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya - Seolah tak habis-habisnya ragam kue kuliner nusantara. Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya buatan mamah sendiri tak lantas menjadi lebih rendah nilainya daripada kue restotan atau kafe. Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya jika dimasak dengan ketelitian bunda sangat mungkin memberikan rasa yang sangat fantastis dan membuat suami tidak lagi ingin ma`em di luar. Apalagi ma`em ambil gene geto... He he, kembali ke Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya. Kalau ingin mencoba membuat Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya ada baiknya menggunakan takaran yang seperti dibawah ini. Kita mencoba dan bereksperimen seperti para chef cook (baker) nyuk... daripada bengong nungguin suami pulang ngantor, nyak gak bun?

Bahan-bahan untuk membuat kue ini adalah sebagai berikut :

  • 200 Gram Putih Telur 
  • 1/4 Sendok Teh Garam 
  • 25 Ml Santan Kental Dari 1/4 Kelapa 
  • 1 Sendok Teh Emulsifier (Sp/Tbm) 
  • 100 Gram Gula Pasir 
  • 80 Gram Tepung Terigu Protein Rendah 
  • 25 Gram Minyak Goreng 
  • 100 Gram Selai Srikaya Pandan Untuk Olesan 

Cara Membuat:

  • Kocok Putih Telur, Garam, Dan Emulsifier Sampai Setengah Mengembang.
  • Tambahkan Gula Sedikit-Sedikit Sambil Dikocok Sampai Mengembang.
  • Tambahkan Tepung Terigu Sambil Diayak Dan Diaduk Perlahan.
  • Masukkan Campuran Minyak Goreng Dan Santan Sedikit-Sedikit Sambil Diaduk Perlahan.
  • Ambil 50 Gram Adonan. Tambahkan 1/8 Sendok Teh Cokelat Pasta. Aduk Rata.
  • Masukkan Adonan Ke Dalam Kantung Plastik Segitiga. Sisihkan.
  • Tuang Adonan Putih Di Loyang 26X26X3 Cm Yang Dialas Kertas Roti. Semprot Miring Adonan Cokelat.
  • Tarik Saling Berlawanan Arah Dengan Tusuk Gigi.
  • Kukus Di Atas   Api Sedang 15 Menit Sampai Matang.
  • Oleskan Selai Sarikaya. Gulung Dan Padatkan.



Terkadang bertanya sendiri, padahal Resep Bolu Kukus Batik Selai Sarikaya sangat mudah gitu kok malah banyak yang bilang sulit banget yak?.
Source: http://goo.gl/oo319u